OBJETIVO DEL PROGRAMAFormar microbiólogos altamente calificados, que vayan de la mano con los avances científicos de la Microbiología, en las diferentes ramas de su campo laboral. Líderes enfrentados a las situaciones del medio, donde generen positivamente cambios éticos y científicos, con la capacidad para adelantar proyectos de investigación y de emprendimiento para bien de la región y del país.
El programa de Microbiología de la UNIVERSIDAD SIMÓN BOLÍVAR, centrará su objeto de estudio en las interacciones de la Microbiología y la Biotecnología haciendo énfasis en el sector industrial de alimentos o de su preferencia.
OBJETO DE ESTUDIO Detectar, controlar, interactuar y relacionar los microorganismos, con sus fundamentos genéticos, bioquímicos y fisiológicos, en los procesos biotecnológicos y de producción industrial, para la obtención e bienes y servicios.
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